[dropcap]B[/dropcap] ardzo prosty przepis na ciasto naleśnikowe, które możesz zrobić bez dodatku mleka.
Do zrobienia ciasta na naleśniki potrzebować będziemy:[starlist]
- 2 jajka,
- szklankę mąki,
- 1,5 szklanki mleka, wody gazowanej lub piwa.[/starlist]
Wszystkie składniki miksujemy lub rozbijamy trzepaczką do uzyskania odpowiedniej gęstości wyrabianego ciasta i smażymy na rozgrzanej patelni na małej ilości oleju. Jeżeli chcemy, żeby naleśniki były bardziej pulchne lepiej dodać wodę gazowaną lub piwa, zamiast mleka.
