Pancakes różnią się od tradycyjnych naleśników niesamowitą pulchnością. Takie naleśniki są bardzo dobrym pomysłem na śniadanie czy na kolacje.
Wykonanie pancakes jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy kilka minut by cieszyć się naleśnikami.
Do przygotowania pancakes potrzebne będą:
[checklist]
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 1 i 1/4 szklanki maślanki
- jajko
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanka oliwy
- szczypta soli
[/checklist]
Wszystkie składniki starannie wymieszaj w blenderze na gładko masę. Smaż na patelni z dwóch stron na rozgrzanym oleju.
Amerykańskie naleśniki najlepiej smakują polane syropem klonowym. Możne je też podawać z bitą śmietaną lub dżemem.
Smacznego 🙂
Zobacz też:
Przepis na pączki
Jak zrobić pyszne muffinki
Ciasto jabłkowo-orzechowe
Mleko kokosowe do samodzielnego przygotowania
Jak dekorować ciasta i torty
