Dlaczego owoce nie powinny leżeć zbyt długo w wodzie?Po myciu owoców nie powinniśmy pozostawiać ich zbyt długo w wodzie, ponieważ przez to tracą ...
Czyszczenie emaliowanych garnkówCiemne w środku garnki emaliowe znowu będą jak nowe, jeśli przegotujesz w nich rabarbar. Pamiętaj także, że żeby ...
Jaka deska do krojeniaW kuchni nie powinniśmy używać do krojenia plastykowej deski, ponieważ szybko tępią się na niej noże kuchenne. Najlepsza jest ...
Mrożenie warzywWarzywa zachowają swój kolor i smak, jeżeli przed zamrożeniem je zblanszujesz tzn. umieść je na chwilę nad parą wodną albo krótko ...
Jak usunąć zapach przypalonego mleka.Jeżeli mleko nam wykipi na kuchenkę, to żeby usunąć swąd przypalonego mleka należy posypać płytę kuchenna solą, ...
Rozmrażanie mięsa drobiowegoDrób powinien rozmarzać w lodówce, w przykrytym naczyniu. Im wolniej się rozmraża, tym lepszą zachowuje jakość. W ...
Co zrobić żeby owoce nie ciemniały?Pokrojone jabłka, banany czy gruszki nie będą ciemniały, jeżeli skropisz je odrobiną soku z wyciśniętej cytryny. ...
Zwiędła sałataZwiędłe liście sałaty będą znowu chrupkie, jeżeli umyjesz je w wodzie z dodatkiem łyżki stołowej cukru lub zanurzysz liście na 10 ...
Jak wyczyścić brudny piekarnik naszej kuchenki? W artykule opisany zostanie sposób na czyszczenie piekarnika, natomiast przedstawioną metodę możemy zastosować ...
Jak zamrażać maliny i jagody?Owoce leśne takie jak maliny i jagody nadają się do zamrażania, jeżeli przed włożeniem do zamrażarki zostaną dobrze ...
Jaka mąka do ciast?Wiadomo, że podstawą każdego udanego ciasta jest wybór odpowiedniej mąki.Do ciast kruchych, półkruchych, biszkoptowych i ...
Sposób na czyszczenie ostrza nożaJeżeli na ostrzach naszych noży porobiły się ciemne plamy i w żaden sposób nie możemy doczyścić podczas szorowania, ...